nuestra historia
Con mucho amor la producción de hidromiel artesanal en la casa de Jose y Mayte se convirtió en el deleite de paladares de conocidos y en el sueño de rescatar la bebida de los dioses e incluirla en las catas de las mejores bebidas del mundo. La producción al público inició en 2017 con la hidromiel semiseca, pero al acudir a ferias y eventos, sus fundadores escucharon las opiniones y gustos de consumidores y expertos, para quienes podría ser un poco más dulce o más seca, lo que los llevó a mirar nuevos horizontes y diversificar la producción de hidromiel. Actualmente se cuenta con tres variantes de la legendaria bebida, que diversifican el sabor y los grados de alcohol: seca 10%, semiseca 7,6% y dulce 4,5%.
La invitación de su fundador Jose Joaquín Mateu Mora es a dejarse enamorar y envolver por el delicioso sabor de la hidromiel y embriagarse con su sequedad o dulzura y usarla como aperitivo de amor, valentía o paisón.
Nuestra ubicación
C/ COVADONGA 10, BAJO
telefono
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